夏場に向けてダイエットに取り組む人にぜひ読んで欲しい1冊が
『医者が教えるダイエット 最強の教科書』だ。
「1ヵ月で痩せました！」「考え方が変わった！」と絶賛の声が続々。
大きな支持を集めている。
著者は、生活習慣病の専門医・牧田善二氏。
最新の医学に基づき、最も効果的なダイエット法を解説した本書から、
特別に一部を抜粋して紹介する。
【たくさん食べてもやせる朝食】
1日に摂取する糖質を60g以下に抑えると、
誰でもやせることができます。
ただし、糖質を厳密に計算するのは
面倒くさいという人もいるでしょう。
そんな人は、まずは主食（パン、ごはん、麺類）だけに
注意を払ってみてください。
「太りやすい朝食」と
「主食を半分にして、健康的にやせる朝食」を紹介します。
・太りやすい朝食の例（糖質67.2g）
カップスープや野菜ジュースを飲むと、
血糖値が急激に上がり、太りやすくなるので要注意。
・健康的にやせる朝食1（糖質25.9g）
果物などの食品をたっぷり食べる。
・健康的にやせる朝食2（糖質33.2g）
卵、汁物をしっかり食べる。
・健康的にやせる朝食3（糖質11.9g）
代わりに、卵、野菜、乳製品、汁物などをしっかり食べる。
【やせる朝食のポイント】
・ごはんやパンは量を半分にして、他の食品をたっぷりと食べます。
・タンパク質が豊富で糖質が少ない卵は、ダイエットの強い味方です。
・乳製品の中では、チーズやバターは低糖質でおすすめ。
・カップスープやジュースは、
ごはんやパン以上に急速に血糖値を上げるダイエットの大敵です。
・ビタミン補給のために、野菜や果物を食べます。
果物は糖質を含むものが多いので、朝に食べて、夜は控えるのがおすすめです。
・昼食で主食をとる人は、朝食では主食を抜きます。
【20万人を診た糖質制限の名医が出した結論】
ダイエットを決意したときに、まず何から始めますか？
運動、カロリー計算、それとも食事制限？
ダイエットに挑戦するほとんどの人が、
間違った方向に「1歩目」を踏み出しています。
その結果、効果が出なかったり、
続かなかったりで、やせることを諦めてしまうのです。
医学的なエビデンスに基づいて、
効率的かつ健康的に減量するなら、
食べる「量」を減らす必要はありませんし、
お酒をやめる必要もありません。
つらい運動はいりません。
牧田式ダイエット成功者の声
半年で15kg以上の減量に成功したNさん（男性・40歳）を紹介します。
最初に会ったときの体重は82.3kg。
ところが、牧田式ダイエットを開始して、
半年後には66.5kgまで減量できました。
Nさんはダイエットに成功できた理由について
「空腹をガマンせず、美味しくいろいろ食べられた」
「お酒もOKなので、付き合いを断らないで済んだ」
ことなどを挙げています。
本書のメソッドを実践すれば、
あなたもNさんのようにやせることが可能です。
神戸針灸接骨治療院ではこのような健康になるためのお話なども投稿しています。
また、一人一人のお悩みや原因に合わせた治療を行なっています。
まずはお気軽にご相談ください。
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紹介した朝食の糖質量は『改訂版 糖質量ハンドブック』
（牧田善二著、新星出版社）
を参考にしています。
（本稿は書籍『医者が教えるダイエット 最強の教科書
──20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方』から
一部を抜粋・編集して掲載しています）
元記事はコチラ→「太る朝食」と「たくさん食べてもやせる朝食」決定的な1つの差 | 医者が教えるダイエット 最強の教科書 | ダイヤモンド・オンライン (diamond.jp)■新刊のご案内
医者が教えるダイエット最強の教科書
『医者が教えるダイエット 最強の教科書──
20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方』
牧田善二著
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ダイヤモンド社
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＜内容紹介＞
20万人を診た糖質制限の名医が、医学的に最も効果的なダイエット法を教えます。空腹を我慢しない！ つらい運動ゼロ！ お酒もOK！ 今までのダイエットの思い込みを覆す、しっかり食べて健康的にやせる方法です
牧田善二：医学博士
